A GEMA FOOD oferece uma grande variedade de legumes frescos e congelados. Individualmente ou em parceria, importa, exporta, produz, distribui, acondiciona e comercializa legumes, posicionando-se em três áreas de actividade: legumes frescos embalados, legumes e vegetais frescos e prontos a consumir, e legumes cozinhados e pasteurizados ou esterilizados.
Para satisfazer as expectativas dos clientes e consumidores em geral, onde quer que estejam, a GEMA FOOD promove parcerias em todos os continentes nas áreas da produção, transformação, acondicionamento, logística e distribuição. Esta proximidade permite garantir o uso de produtos frescos diversificados e participar na economia local.
O desenvolvimento da produção leiteira é uma das prioridades da GEMA FOOD para fazer face à crescente procura do leite e seus derivados. O objectivo é garantir uma dieta nutricionalmente equilibrada, nomeadamente em proteínas de origem animal… Saber mais
TECNOLOGIA AGRÍCOLA
Além da agricultura cerealífera, as tecnologias de informação integram todas as valências das explorações agro-alimentares. Na horticultura assim como em todas as dimensões agrícolas, os computadores controlam a utilização da água e dos nutrientes, a partir de sensores hidrométricos na base das plantas. Estes sensores também medem a evolução do diâmetro dos ramos das árvores de fruto controlando, assim, a irrigação gota-a-gota...Saber mais
PRODUÇÃO DE SOJA
Com teores de proteína bruta na ordem dos 45%, a maior parte da produção de soja é destinada, normalmente, à alimentação animal, sob a forma de farinha e farelo, embora o consumo humano tenha vindo a registar um crescimento acentuado. O farelo de soja é incorporado na alimentação das vacas leiteiras, especialmente nas rações à base de milho naturalmente pobres em proteínas, sendo também a principal fonte de proteína na alimentação das aves... Saber mais
PRODUÇÃO DE TRIGO
O trigo é um dos três principais cereais, juntamente com o milho e o arroz. É o segundo pela importância da colheita global e o mais consumido pelos seres humanos depois do arroz. Sob o ponto de vista económico existem dois tipos importantes de trigo: o trigo mole, cultivado principalmente nas regiões de altas latitudes...Saber mais
PRODUÇÃO DE MILHO
O milho é o primeiro cereal cultivado no mundo em termos de quantidade e superfície ocupada, à frente do trigo e do arroz. O milho é cultivado numa variedade de condições climáticas, indo desde o clima tropical ao clima temperado, desde o nível do mar até aos 3000 metros de altitude. Cultivado em todos os continentes, o milho está adaptado a uma agricultura de subsistência, como é o caso da África subsaariana, ou de forma mais intensiva em alguns países... Saber mais
COMÉRCIO INTERNACIONAL Uma selecção rigorosa de fornecedores nos cinco continentes oferecem à GEMA FOOD uma grande quantidade de escolhas, independentemente da categoria de produtos pretendidos. Um perfeito conhecimento das diferentes fontes geográficas de aprovisionamento permite à GEMA FOOD oferecer excelentes produtos... Saber mais
SECTOR DE LEGUMES
PECUÁRIA LEITEIRA