NOTRE MISSION
GEMA FOOD est une entité de droit Capverdienne qui développe ses activités dans un contexte multiculturelle dans les secteurs de la biotechnologie, l’agroalimentaire et la production des céréales et nous voulons faire de la GEMA FOOD un des premières opérateurs économique dans le domaine de ses activités. Notre objectif est d'assurer une valorisation saine de l'avoir de nos actionnaires tout en offrant de solides perspectives de croissance et des prospérites à nos collaborateurs et à nos partenaires technique, technologique, commerciaux et aux communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités.

En bref, GEMA FOOD est une structure économique de haute ambition entrepreneuriale, qui veut devenir un « blue chip » d'opérateurs dans les domaines de ses activités de vocation entrepreneuriale, de la création de nouvelles marchés et de coopérer activement avec des partenaires stratégiques, publics et privés. On fait état qu'elle maintiendra sa position actuelle, c'est-à-dire: Approfondissement du « core business », implémentation et diversification dans les marches divers.
L'ELEVAGE LAITIÈRE

Le développement de la production laitière figure parmi les priorités de la GEMA FOOD et ce pour faire face à la demande croissante en lait et ses dérivés. L'objectif recherché est d'assurer à une ration alimentaire nutritionnellement équilibrée notamment en protéines d'origine animale.  Savoir plus


LA TECHNOLOGIE AGRICOLE

Au-delà de la seule agriculture céréalière, l'informatique embarquée est présente dans toutes les exploitations. Pour le maraîchage sous serre ou l'horticulture, des ordinateurs commandent les apports en eau et en éléments fertilisants, à partir de capteurs d'hydrométrie au pied des plantes. Des sondes mesurent aussi l'évolution du diamètre des branches des arbres fruitiers et modulent en fonction l'irrigation au goutte-à-goutte...  Savoir plus

beurreLA PRODUCTION DE SOJA

Avec des teneurs en protéines brutes de l'ordre de 45%, la plus grande partie de la production de graines de soja est destinée à l'alimentation des animaux d'élevage, sous forme de farine, et de tourteaux. Le tourteau de soja est incorporé dans l'alimentation des vaches laitières, en particulier celles nourries à partir d'ensilage de maïs naturellement pauvre en protéines, et est également la principale source de protéines dans les aliments des volailles...  Savoir plus


LAIT> data-bd-imgshare-binded=LA PRODUCTION DU BLÉ

Le blé fait partie des trois grandes céréales avec le maïs et le riz. C'est la deuxième par l'importance de la récolte mondiale, et la plus consommée par l'homme après le riz. On distingue deux types de blé importants sur le plan économique: le blé tendre, cultivé principalement dans les régions de hautes latitudes...  Savoir plus


LA PRODUCTION DE MAÏS

Le maïs est la première céréale cultivée dans le monde en termes de quantité et de surface, devant le blé et le riz. Le maïs est cultivé dans des conditions de culture très variées allant du climat tropical au climat tempéré, depuis le niveau de la mer jusqu’à 3000 mètres d’altitude. Cultivé sur tous les continents, le maïs est adapté à un schéma d’agriculture vivrière comme c’est le cas en Afrique subsaharienne, ou au contraire plus intensif dans certains Pays...  Savoir plus

INTERNATIONAL TRADE
Une sélection rigoureuse des fournisseurs au travers des cinq continents, l'offre de GEMA FOOD comprend un large choix, quelle que soit la catégorie souhaitée. Une parfaite connaissance des différentes sources géographiques d’approvisionnement permet GEMA FOOD de proposer des produits d’excellente ...  Savoir plus

LA CULTURE DE MAÏS
LA CULTURE DE SOJA
POUDRE DE BASALTE ET L'AGRICULTURE