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ALIMENTATION DES VACHES LAITIÈRES
L’objectif premier de la production de lait est de livrer la référence laitière. Pour y parvenir, les choix techniques d’alimentation des vaches laitières est un défi majeur. Les stratégies d’alimentation retenues par GEMA FOOD est d’être économique, tout en respectant des repères techniques et la satisfaction des besoins des vaches laitières, d’être simples à mettre en œuvre et d’éviter les facteurs que limitant l’exploitation. |
Pour concilier ces objectifs, la première priorité est d’abord valoriser au maximum les ressources fourragères de l’exploitation pour agir efficacement sur le coût alimentaire. Le Branche herbivores met en œuvre des travaux de recherches pour répondre à tous ces enjeux et les responsables comprennent un référent en nutrition des vaches laitières. |
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L'ELEVAGE LAITIÈRE
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Le développement de la production laitière figure parmi les priorités de la GEMA FOOD et ce pour faire face à la demande croissante en lait et ses dérivés. L'objectif recherché est d'assurer à une ration alimentaire nutritionnellement équilibrée notamment en protéines d'origine animale. Savoir plus
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LA TECHNOLOGIE AGRICOLE
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Au-delà de la seule agriculture céréalière, l'informatique embarquée est présente dans toutes les exploitations. Pour le maraîchage sous serre ou l'horticulture, des ordinateurs commandent les apports en eau et en éléments fertilisants, à partir de capteurs d'hydrométrie au pied des plantes. Des sondes mesurent aussi l'évolution du diamètre des branches des arbres fruitiers et modulent en fonction l'irrigation au goutte-à-goutte... Savoir plus |
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LA PRODUCTION DE SOJA
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Avec des teneurs en protéines brutes de l'ordre de 45%, la plus grande partie de la production de graines de soja est destinée à l'alimentation des animaux d'élevage, sous forme de farine, et de tourteaux. Le tourteau de soja est incorporé dans l'alimentation des vaches laitières, en particulier celles nourries à partir d'ensilage de maïs naturellement pauvre en protéines, et est également la principale source de protéines dans les aliments des volailles... Savoir plus |
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LA PRODUCTION DU BLÉ
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Le blé fait partie des trois grandes céréales avec le maïs et le riz. C'est la deuxième par l'importance de la récolte mondiale, et la plus consommée par l'homme après le riz. On distingue deux types de blé importants sur le plan économique: le blé tendre, cultivé principalement dans les régions de hautes latitudes... Savoir plus |
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LA PRODUCTION DE MAÏS
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Le maïs est la première céréale cultivée dans le monde en termes de quantité et de surface, devant le blé et le riz. Le maïs est cultivé dans des conditions de culture très variées allant du climat tropical au climat tempéré, depuis le niveau de la mer jusqu’à 3000 mètres d’altitude. Cultivé sur tous les continents, le maïs est adapté à un schéma d’agriculture vivrière comme c’est le cas en Afrique subsaharienne, ou au contraire plus intensif dans certains Pays... Savoir plus |
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INTERNATIONAL TRADE
Une sélection rigoureuse des fournisseurs au travers des cinq continents, l'offre de GEMA FOOD comprend un large choix, quelle que soit la catégorie souhaitée. Une parfaite connaissance des différentes sources géographiques d’approvisionnement permet GEMA FOOD de proposer des produits d’excellente ... Savoir plus |
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LA CULTURE DE MAÏS |
LA CULTURE DE SOJA |
POUDRE DE BASALTE ET L'AGRICULTURE |
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